Cud oleju lnianego; Dr Hans-Ulrich Grimm

  • Dzięki lekturze tej książki poznamy właściwości lnu oraz oleju tłoczonego z nasion. Autorem książki jest redaktorem magazynu "Spiegel" i wieloletnim krytykiem przemysłu spożywczego.
  • Cud oleju lnianego; Dr Hans-Ulrich Grimm
  • Cud oleju lnianego; Dr Hans-Ulrich Grimm
26,30 zł
/ szt. brutto + koszty wysyłki
In stock
87.58 pkt.
2.63 pkt.

Wydawnictwo: STUDIO ASTROPSYCHOLOGII

Tytuł oryginału: „Leinöl macht glücklich. Das blaue Ernährungswunder”

Wydanie: I

Rok wydania: 2013

Ilość stron: 168

Oprawa: miękka

 

Oct-Opus.net Cud oleju lnianego

 

Spis treści


Rozdział 1. Magiczny urok
Liczne zalety lnu


Świątynia wellness w raju oleju lnianego/Im świeższy, tym lepszy/Praprodukt
cywilizacji/Dlaczego ostatnio wielkie koncerny rolnicze zainteresowały się pewną
delikatną rośliną/Len czyni bogatym

Rozdział 2. Rozwijanie żagli
Okres rozkwitu lnu


Krótka wizyta w epoce brązu/Jak zapakować faraona?/Ekscesy przy nocnym
przędzeniu/W siną dal/Bez lnu nie byłoby Picassa/Brukselskie koronki i duma
gospodyni

Rozdział 3. Czy olej lniany uszczęśliwia?
O uzdrawiającej mocy lnu


Cukrzyca, choroby serca, rak: jak len pomaga w zwalczaniu współczesnych
plag/Hildegarda z Bingen i uzdrowiciel z Palatynatu/Nadzieja dla mężczyzn:
środek przeciw wypadaniu włosów/Len: zioło na prawie każdy przypadek

Rozdział 4. Cud omega-3
Len: najlepsze źródło delikatnych tłuszczów


Zdrowie z chłodu: tajemnica Eskimosów/Rodzimy król omega-3: dlaczego nikt nie
mówi o lnie?/Pożywka dla szarych komórek: len i ewolucja mózgu

Rozdział 5. Złota mieszanka
Olej lniany przeciw rakowi

Nowotwór skóry zniknął, a profesor się dziwi/Wojownicza dama ze Schwarzwaldu
i jej łagodne recepty/Konferencje w Tokio, Moskwie i Chicago/Badacze
odkrywają tajemnicę lnu

Rozdział 6. Od Kopciuszka do księżniczki
Światowy renesans klasyka

Morze niebieskich kwiatów/Len z krainy Indian/Wielkie płody rolne XXI wieku/
Roślina o wielu zaletach na czasy oszczędzania: stuprocentowe wykorzystanie/
Pieniądze z lnu – i ciągłe szczęście

Załącznik 1. Uzdrawiający len
Naukowo wykazano: dolegliwości, przy których siemię lniane
i olej lniany mogą działać profilaktycznie i leczniczo

  • Alergia
  • Zwapnienie arterii (arterioskleroza)
  • Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD)
  • Nadciśnienie
  • Rak piersi
  • Poziom cholesterolu
  • Nowotwór jelita
  • Cukrzyca
  • Stany zapalne
  • Skóra (patrz też: alergia)
  • Rak
  • Nerki
  • Rak prostaty
  • Psychika
  • Dolegliwości związane z menopauzą

Załącznik 2. Kraina plotek
Słowa, przysłowia, bajki: jak kultura lnu wpłynęła
na słownictwo

Załącznik 3. O rwaniu i przędzeniu
Dziewięć razy przechodzi len przez ludzkie ręce
w trakcie pracy służącej pozyskaniu włókien

Załącznik 4. Sympatyczna rodzina
Linum usitatissimum i jego bracia: botanika lnu

Załącznik 5. Trzeba wziąć…
Przepisy kulinarne z zastosowaniem oleju lnianego
i siemienia lnianego

  • Kolorowy talerz warzyw (dla 2 osób)
  • Kolorowa sałatka z dressingiem z oleju lnianego
  • Plince maślankowo-drożdżowe (składniki na 12 sztuk)
  • Pstrąg z letnimi ziołami i olejem lnianym (dla 2 osób)
  • Grillowana wątróbka cielęca w sosie z jasnoty z sałatką z żywokostu
  • Grillowany pstrąg w sosie z dzikich ziół
  • Spaghetti z kalarepy
  • Smarowidło na chleb z oleju lnianego
  • Parfait z olejem lnianym
  • Ziemniaki z olejem lnianym
  • Shake mleczny z olejem lnianym
  • Ciasto z siemieniem lnianym
  • Sałatka z soczewicy z wędzonym pstrągiem
  • Winegret z soczewicy
  • Sałatka mniszkowo-podagrycznikowa z orkiszem,serem kozim i gruszkami
  • Mühlviertelskie kluski z olejem lnianym
  • Musli doktora Kousmine (na 1 porcję)
  • Twaróg paprykowy
    (podstawowy przepis na potrawy z twarogu według przepisu Johanny Budwig)
  • Ziemniaki w mundurkach ze smażonym śledziem
  • Ziemniaki w mundurkach z twarogiem i olejem lnianym
  • Twaróg z olejem lnianym do smarowania na chleb na pikantnie, z czosnkiem
  • Majonez z twarogu i oleju lnianego
  • Chutney z twarogu i oleju lnianego
  • Ser owczy w oleju ziołowym
  • Chleb na szybko
  • Bułeczki z siemieniem lnianym na szybko (składniki na 12 bułeczek)
  • Sałatka ze strąków grochu z grasicą
  • Sałatka selerowo-jabłkowa z owczym serem i orzechami laskowymi
  • Spaghetti z pesto z oleju lnianego i groszku (składniki na 2 porcje)
  • Spreewaldski twaróg ziołowy
  • Sałatka pomidorowa z miętą
  • Sałatka z dzikich ziół z gorczycą polną i malinami
  • Sałatka z dzikich ziół z piersią z kaczki, malinami

Bibliografia

Darmowy fragment w pdf

Inni klienci kupili również
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel